香菇卤鸡腿
香菇卤鸡腿是【幽兰儿】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇卤鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡腿是女儿的最爱,她喜欢卤的,但卤的太麻烦就做个山寨的吧。呵。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:2个 | -- |
辅助料用量 | |
香菇:10朵 | -- |
调味料用量 | |
姜:适量 | 蒜:适量 |
糖:适量 | 料酒:适量 |
潮式卤水汁:适量 | 五香粉:适量 |
油:适量 | 香油:适量 |
生抽:适量 | -- |
香菇卤鸡腿的做法步骤
答配菜谱:香菇与鸡腿的做法