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香菇肉粽

菜谱编号:062-657
香菇肉粽是【seberina511】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇肉粽”。
香菇肉粽

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

想吃肉粽凭借记忆中奶奶的做法自己做吧

香菇肉粽主厨:seberina511

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
糯米:2斤--
辅助料用量
猪肉:1斤香菇:若干
鱿鱼干:6只--
调味料用量
香菜:1包料酒:适量
酱油:适量五香粉:适量
胡椒粉:适量油:适量

香菇肉粽的做法步骤

  • 第一步:粽叶 跟糯米要提前泡好 至少半小时
  • 第三步:起锅烧油 油量要多点 依次放入香葱 肉 香菇 鱿鱼 炒至有香味
  • 第四步:包粽子了 可惜我手法不行 只能将就着 力求米粒别漏出来就行
  • 第五步:起锅烧水 水要没过粽子 煮10-20分钟即可 美味的味道出来了哦
  • 第二步:干香菇跟鱿鱼干 泡开 切成条状
  • 香菇肉粽做法技巧/窍门/补充说明:

    包粽子的手法各不相同不会的话可以百度看视频哦

    相关食材:香菇

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香菇肉粽。

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