剁椒鲜鱼卷
剁椒鲜鱼卷是【李锦记百变菜谱】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒鲜鱼卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
爱的味道故事：
【暗恋这件小事】
每次提到暗恋，她脑海中第一个浮现的就是他。暗恋他有多长时间，她自己也快记不清了。他所有的喜好，她都默默地去学，偶然听他说爱吃剁椒鲜鱼卷，她从不会，到做得很好吃，这些他都不知道。很多年以后的一天，她走在路上，往事如潮水般涌起，她突然明白，那时的感情现在都已经不重要了，重要的是，因为他，她变成了更好的自己。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱼柳：250克[8薄片] | -- |
| 辅助料用量 | |
| 韭菜：8条 | -- |
| 调味料用量 | |
| 李锦记蒸鱼豉油：30ML | 剁碎红辣椒：50克 |
| 剁碎青辣椒：25克 | -- |