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三文鱼牛油果土豆丝披萨

菜谱编号:250-631
三文鱼牛油果土豆丝披萨是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三文鱼牛油果土豆丝披萨”。
三文鱼牛油果土豆丝披萨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里一堆小土豆,今天午餐我就刨了点土豆丝做披萨的饼胚,加了点牛油果、三文鱼烤了个披萨!

三文鱼牛油果土豆丝披萨主厨:麦子老妈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
土豆丝:250克牛油果:1个
三文鱼:80克--
辅助料用量
黄油:少许马苏里拉芝士:适量
黑胡椒碎:适量鸡粉:少许
披萨草:少许盐:少许
披萨酱:1勺面粉:20克
柠檬汁:少许--

三文鱼牛油果土豆丝披萨的做法步骤

  • 第八步:在烤过的土豆丝饼胚里刷上一层批萨酱
  • 第九步:撒上适量的马苏里拉芝士
  • 第四步:模具里刷上一层融化的黄油
  • 第十二步:撒上一层马苏里拉芝士
  • 第三步:在土豆丝里加点适量的面粉、盐、黑胡椒碎和鸡粉,拌匀
  • 第七步:牛油果、三文鱼切成小丁,分别加点盐和柠檬汁腌制一会
  • 第十四步:放入预热好的烤箱200度烤10分钟左右即可
  • 第十三步:最后撒上披萨草
  • 第十五步:成品图
  • 第一步:小土豆洗净去皮
  • 第六步:放入预热好的烤箱,160度烤15分钟
  • 第五步:把土豆丝放入派盘里
  • 第十步:放入牛油果小丁后,可以先放入烤箱180度烤5分钟
  • 第二步:把土豆刨成细丝
  • 第十一步:接着再放入三文鱼小丁
  • 三文鱼牛油果土豆丝披萨做法技巧/窍门/补充说明:

    其实牛油果和三文鱼也可以一起烤制

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的三文鱼牛油果土豆丝披萨。

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