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紫苏香煎三文鱼骨

菜谱编号:042-649
紫苏香煎三文鱼骨是【蓝色南半球】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫苏香煎三文鱼骨”。
紫苏香煎三文鱼骨
菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
三文鱼骨:适量紫苏:适量
辅助料用量
姜丝:适量--

紫苏香煎三文鱼骨的做法步骤

  • 第八步:将煎好的三文鱼骨倒入。
  • 第六步:炒至姜丝有点焦的时候加入紫苏丝。
  • 第四步:将两面都煎至金黄色盛起待用。
  • 第九步:只需略搅拌均匀即可熄火上碟。
  • 第七步:翻炒片刻放少许淮盐炒均匀。
  • 第一步:三文鱼骨用少许盐、十三香腌制备用。
  • 第五步:煎过三文鱼骨之后会出不少鱼油,锅里不需要再放油,把姜丝放入。
  • 第二步:紫苏切成丝。
  • 第三步:烧热锅倒入少许橄榄油,煎三文鱼骨之前先用厨房纸吸干水分。
  • 相关食材:三文鱼紫苏

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