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炒田螺

菜谱编号:063-342
炒田螺是【林夕22589】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒田螺”。
炒田螺
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
田螺:一斤--
辅助料用量
红辣椒:一根姜:两片
葱:两根蒜瓣:两瓣
调味料用量
红烧酱油:适量白糖:适量
白醋:适量番茄酱:适量

炒田螺的做法步骤

  • 第一步:田螺去尾,洗净(要洗干净吃的 才放心)
  • 第五步:加点番茄酱和白醋,翻炒就可以出锅了,酸酸甜甜的炒田螺就好了
  • 第四步:把田螺倒进烧好的酱汁中煮,盖上煮5分钟
  • 第二步:配料切好,姜也要切两片
  • 第三步:油锅烧热,放配料翻炒至香,放水适量,红烧酱油和白糖、盐适量
  • 相关食材:田螺

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