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香喷喷滴美味【秘制梅香煎饺】

菜谱编号：063-467

香喷喷滴美味【秘制梅香煎饺】是【苽苽】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香喷喷滴美味【秘制梅香煎饺】”。

第五步：炒香后和猪肉末搅拌均匀，再加入盐半小勺，白糖少许，白胡椒粉，芝麻油，葱花，继续顺着一个方向搅拌上劲。（喜欢吃辣，也可以加点辣酱进去）

第十四步：饺子底部脆脆的，一口一个吃不腻哈。

第一步：准备好材料。（我选择肥瘦均匀的五花肉，打成末）

第六步：用饺子皮包好。

第七步：放少许油润下锅，把包好的饺子放入锅内，大火煎8秒左右。

第九步：倒入清水，大概没过饺子的一半。（也就是饺子的2/3左右）

第十五步：喜欢的同学记得收藏起来。有空试试，真的很好吃，值得推荐做。

第十二步：汤汁差不多烧干的时候，撒上些许的葱花，黑芝麻即可。（黑芝麻没有也可不放）

第二步：梅干菜泡水，记得多冲洗几次。

第四步：锅内加少许油，把梅干菜放入煸炒香。

第十三步：我用的是不粘锅，所以饺子也不用担心会粘住。不喜欢吃梅干菜的同学可以换成其他的蔬菜搭配。

第八步：看，底部已经稍稍变黄了呢。

第十步：立即盖上锅盖，开大火继续煎，时间在3分钟左右。

第三步：把泡好的梅干菜剁碎，香葱切好。

第十一步：等锅内的水烧到1/3的时候，再转小火煎着。

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