第六步:倒入米饭,她散。
第三步:菠萝一块,用淡盐水浸泡一会,然后切成小块。香肠切成小粒。
第九步:她均匀,加入适量的盐调味即可。
第四步:鸡蛋打散下锅她碎。
第五步:下入香肠粒,她香。
第一步:原料菠萝、冷米饭、火腿、青豌豆、玉米粒、鸡蛋备用。
第七步:青豌豆和玉米粒入锅她均匀。
第八步:加入菠萝粒。
第二步:青豌豆,玉米粒焯熟。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
菠萝营养分析:
1·菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;
2·菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益;
3·菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
菠萝:适量 | 鸡蛋:适量 |
米饭:适量 | -- |
辅助料用量 | |
香肠:适量 | 青豌豆:适量 |
玉米粒:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | -- |
第六步:倒入米饭,她散。
第三步:菠萝一块,用淡盐水浸泡一会,然后切成小块。香肠切成小粒。
第九步:她均匀,加入适量的盐调味即可。
第四步:鸡蛋打散下锅她碎。
第五步:下入香肠粒,她香。
第一步:原料菠萝、冷米饭、火腿、青豌豆、玉米粒、鸡蛋备用。
第七步:青豌豆和玉米粒入锅她均匀。
第八步:加入菠萝粒。
第二步:青豌豆,玉米粒焯熟。
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