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双椒鸡丁

菜谱编号:063-744
双椒鸡丁是【蔬菜苞苞】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒鸡丁”。
双椒鸡丁
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:1片--
辅助料用量
青辣椒:4个蒜:适量
姜末:适量--
调味料用量
剁椒:2勺鸡精:适量

双椒鸡丁的做法步骤

  • 第四步:准备好配料
  • 第三步:焯水后,捞出,控干备用。
  • 第九步:倒入青辣椒翻炒均匀,加入适量鸡精,即可起锅。
  • 第六步:热锅下油,倒入姜蒜爆香。
  • 第五步:青辣椒切成小段。姜蒜切末。
  • 第七步:倒入鸡丁翻炒。
  • 第一步:鸡胸洗净。
  • 第八步:加入2勺剁椒翻炒均匀。
  • 第二步:鸡胸肉切丁
  • 双椒鸡丁做法技巧/窍门/补充说明:

    ·剁椒很咸,放盐前千万要先尝尝。

    相关食材:鸡丁

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