韭菜盒子
韭菜盒子是【香炸鸡蛋】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜盒子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。韭菜又名起阳草、长生草，传统医学认为韭菜有温中行气、散血解毒、保暖、健胃整肠的功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 韭菜：半斤 | 鸡蛋：3枚 |
| 面粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 精盐：适量 | 花椒粉：适量 |
| 海鲜酱油：适量 | -- |
韭菜盒子的做法步骤
韭菜盒子做法技巧/窍门/补充说明：
煎制时间视各家饼铛功率而定，注意勤打开饼铛上盖观察。
没有饼铛的主妇，用平底锅煎制，效果是一样的。
相关食材：韭菜