金贝壳餐包
金贝壳餐包是【liaimama】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金贝壳餐包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款餐包是淡咸口味,比较适合做主食。不喜欢甜面包的朋友可以做做。外表金黄,令人食欲大开。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:400克 | 低筋面粉:100克 |
辅助料用量 | |
酵母:7克 | 奶油:50克 |
温水:240克 | 鸡蛋:1个 |
调味料用量 | |
盐:10克 | -- |
金贝壳餐包的做法步骤
金贝壳餐包做法技巧/窍门/补充说明:
1·这款面包含水量比较高,制作的时候可以在手上抹点儿油,免得沾手。
2·烤的时候,要注意火候,别考糊了。
3·这款面包没有加糖,是淡咸味道的。比较适合正在减肥的朋友。