三鲜炒米线
三鲜炒米线是【丫丫小屋】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三鲜炒米线”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
美味可口
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
过桥米线:适量 | 瘦肉片:适量 |
基围虾尾:适量 | 小墨斗鱼:适量 |
鸡蛋:适量 | -- |
辅助料用量 | |
青蒜:适量 | 上海青:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 芝麻油:适量 |
三鲜炒米线的做法步骤
三鲜炒米线做法技巧/窍门/补充说明:
1·买不到过桥米线,可以使用干米线泡发后使用
2·小墨斗鱼,虾尾,一定用盐,料酒,胡椒粉提前腌制10分钟
相关食材:米线