【大果粒草莓酱】----附带也煮出樱桃酱
【大果粒草莓酱】----附带也煮出樱桃酱是【zxrwjh】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【大果粒草莓酱】----附带也煮出樱桃酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
平时煮出的草莓酱都是糊状的，很想吃大果粒酸奶，就煮个大果粒草莓酱吧。可以放入自制酸奶中，做个大果粒草莓酸奶吧；也可以涂在土司片上。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 草莓：500克 | 樱桃：500克 |
| 糖：300克 | 麦芽糖：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 柠檬汁：1大勺 | 盐：适量 |
【大果粒草莓酱】----附带也煮出樱桃酱的做法步骤
【大果粒草莓酱】----附带也煮出樱桃酱做法技巧/窍门/补充说明：
1、趁热把草莓酱、樱桃酱放入小瓶中（不要灌太满，只要3/4瓶即可），拧紧瓶盖。当草莓酱、樱桃酱在室温中自然冷却后，因为热胀冷缩的原理，瓶盖会被吸紧，这时再放入冰箱冷藏，草莓酱、樱桃酱可保存6个月以上。
2、糖含量大，也是草莓酱、樱桃酱可保存时间长的原因。
3、草莓酱、樱桃酱可放入多个小瓶内，随吃随打开，打开的草莓酱要尽快食用。
4、樱桃含水量比较小，单独煮，还需要加水。借用草莓中的水，偷懒就一起煮了。樱桃酱中含有草莓的香味了。
答配菜谱：樱桃与草莓的做法