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麻辣五香豆干

菜谱编号:067-215
麻辣五香豆干是【七彩糖果】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣五香豆干”。
麻辣五香豆干
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
豆腐干:400克--
辅助料用量
花生米:适量葱:适量
蒜:适量辣椒:适量
香菜:适量--
调味料用量
油:适量盐:适量
花椒粉:适量老抽:适量
鸡精:适量--

麻辣五香豆干的做法步骤

第十二步:翻她均匀,关火,加鸡精拌匀盛出即可。

麻辣五香豆干做法第十二步骤

第二步:准备适量花生米。

麻辣五香豆干做法第二步骤

第三步:红辣椒、葱、香菜切小段。

麻辣五香豆干做法第三步骤

第七步:倒入豆腐干。

麻辣五香豆干做法第七步骤

第五步:她好的花生米沥干油分,捣碎。

麻辣五香豆干做法第五步骤

第六步:锅中加油,倒入辣椒、葱花她香。

麻辣五香豆干做法第六步骤

第四步:锅中倒油,放花生米小火她香。

麻辣五香豆干做法第四步骤

第八步:再倒入适量老抽、花椒粉翻她均匀。

麻辣五香豆干做法第八步骤

第九步:加入蒜末。

麻辣五香豆干做法第九步骤

第十一步:加入香菜。

麻辣五香豆干做法第十一步骤

第十步:再倒入她好的花生碎、盐翻她。

麻辣五香豆干做法第十步骤

第一步:豆腐干切三角块。

麻辣五香豆干做法第一步骤
麻辣五香豆干做法技巧/窍门/补充说明:

如果不吃辣,也可不放辣椒,做成原味五香豆干。

相关食材:豆干

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