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彩椒豆干丁

菜谱编号:042-601
彩椒豆干丁是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩椒豆干丁”。
彩椒豆干丁
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
青椒:适量红椒:适量
黄椒:适量豆干:适量
辅助料用量
葱:适量--
调味料用量
油:适量盐:适量
生抽:适量味精:适量
水淀粉:适量--

彩椒豆干丁的做法步骤

  • 第六步:翻炒均匀,放入豆干。
  • 第十步:待芡汁糊化即可关火。
  • 第十一步:出锅装盘。
  • 第七步:烹入生抽。
  • 第九步:加盐、味精调味。淋入水淀粉勾薄芡。
  • 第八步:加少许水,煨制1—2分钟。
  • 第四步:起锅热油,爆香葱花。
  • 第二步:将青椒、红椒、黄椒切丁。
  • 第五步:放入青椒、黄椒、红椒丁。
  • 第一步:主辅料:青椒、红椒、黄椒、豆干、葱。
  • 第三步:把豆干切丁。
  • 相关食材:豆干

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