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山寨“宫爆”翅根

菜谱编号:067-236
山寨“宫爆”翅根是【林夕22589】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山寨“宫爆”翅根”。
山寨“宫爆”翅根
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
翅根:一斤菜瓜:半根
土豆:两个--
辅助料用量
葱:适量蒜瓣:适量
辣椒:适量酒鬼花生:适量
调味料用量
红烧酱油:适量白糖:适量

山寨“宫爆”翅根的做法步骤

  • 第七步:放切好的菜瓜,大火翻炒收汁
  • 第四步:放切好土豆
  • 第三步:油锅烧热,放切好的葱蒜辣椒翻炒放洗净的翅根翻炒
  • 第六步:加适量的白糖和红烧酱油,翻炒盖上煮12分钟(中间翻下翅根好上色)
  • 第二步:土豆去皮切块,菜瓜洗净切块,葱蒜辣椒切好
  • 第一步:准备好食材
  • 第五步:放适量的盐,水,翻炒
  • 第八步:放酒鬼花生和葱绿翻炒即可出锅
  • 相关食材:翅根

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