【蚝油翅根】
【蚝油翅根】是【nancy_W】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【蚝油翅根】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
时做肉菜，很少用蚝油，主要用的还是酱油。今天这个翅根，蚝油绝对是主角（翅根除外）~做法很简单，烧菜的时候蚝油后放，这样蚝油的鲜味保存得比较完整。做出来的菜汁水超级浓，颜色也很好看，酱汁都挂在了翅根上，味道很足哦有时候做菜一点小小的改变就会有很大惊喜呢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅根：10个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 葱：适量 |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 老抽：适量 |
| 蚝油：适量 | -- |
【蚝油翅根】的做法步骤
答配菜谱：蚝油与翅根的做法