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蕨菜炒花肉

菜谱编号:067-425
蕨菜炒花肉是【jeany】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蕨菜炒花肉”。
蕨菜炒花肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蕨菜:400克五花肉:200克
辅助料用量
大蒜:适量剁辣椒:适量
调味料用量
食用油:适量盐:适量
豆瓣酱:适量生抽:适量

蕨菜炒花肉的做法步骤

  • 第三步:放一勺豆瓣酱炒均匀
  • 第七步:中途放少量盐,放少许剁辣椒
  • 第五步:炒出油,肉变焦黄即可
  • 第六步:放入蕨菜旺火翻炒
  • 第一步:准备食材。蕨菜用水清洗一遍,切成小段,花肉切片,大蒜切末,少量剁辣椒备用。
  • 第四步:倒入花肉煸炒
  • 第八步:淋适量生抽翻炒均匀出锅即可
  • 第二步:锅烧热放油,下大蒜煸香
  • 相关食材:蕨菜

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