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菠萝果酱面包

菜谱编号:067-55
菠萝果酱面包是【805750984】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝果酱面包”。
菠萝果酱面包
菜式制作特点
口味:原味工艺:烘焙
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
高金面粉:250克奶粉:10克
鸡蛋:25克--
辅助料用量
黄油:适量白糖:50克
酵母:0·5克牛奶:50克
盐:0·5克--

菠萝果酱面包的做法步骤

  • 第一步:除黄油外,面粉,白糖,奶粉,鸡蛋,酵母,盐,牛奶,合成面团。
    最后把黄油加入到和好的面团中,直到面团柔到扩展阶段能拉出薄膜即可。醒发到原来的面团两倍大。
  • 第三步:醒好的面团刷上蛋液,撒上芝麻,或是自己喜欢的吃的都可以。烤箱预热180度,烤20分钟---到25分钟。
  • 第二步:醒好的面团排气,分割成80克的面团,在醒15分钟,做成自己喜欢的形状就好。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:菠萝果酱面包

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