盐水猪肝
盐水猪肝是【丹妮妮】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐水猪肝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猪肝有明目养血的功效，适量的吃点对身体还是不错的，我家从来没有做过猪肝，但这次想试一试，不是讲究营养均衡吗，呵呵，做完了，蘸点喜欢蘸料，非常的美味，下次还准备做，真的很好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜猪肝：600克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花椒：适量 | 盐：适量 |
| 姜：适量 | 香葱：适量 |
| 香叶：适量 | 白胡椒粉：适量 |
盐水猪肝的做法步骤
盐水猪肝做法技巧/窍门/补充说明：
1·买回来的猪肝，建议用水冲泡，可去腥。
2·经过腌制的猪肝会比较入味。