6.过一会再把猪片碎倒入,把火候调到最少
2.把猪肉洗净后,用把切成片碎型
3.把锅洗干净后,倒入适合的清水
4.把灶子调到最高的火候
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近感受身体比较不适,外婆建议做一倒人参瘦肉汤,有助补充元气,喝后会舒适点。按照她所说而行动,拿人参出来清洗后,倒入盛装清水的碗里浸泡,然后挥出文武刀劈软它成片,由于技术不完善,呈现粗细不一。号称是靓靓人参,做成汤,味甘,散发出肉香,回味无穷。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
人参:几根 | 猪肉:300克 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | -- |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的人参肉片汤。
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