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凉粉

菜谱编号:068-792
凉粉是【zhang1262977642】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉粉”。
凉粉
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
成品凉粉:一块--
辅助料用量
红辣椒:一个大蒜:适量
调味料用量
盐:适量醋:适量
老干妈豆豉酱:适量麻油:适量
糖:适量味精:适量

凉粉的做法步骤

  • 第一步:准备好材料
  • 第九步:最后来一张近距离
  • 第八步:装盘
  • 第六步:先放盐、味精、糖、醋拌匀,再放入适量老干妈酱和麻油
  • 第二步:凉粉切条
  • 第七步:拌好
  • 第五步:调料准备好
  • 第四步:辣椒切丝,大蒜剁碎放入切好的凉粉中
  • 第三步:切好了
  • 凉粉做法技巧/窍门/补充说明:

    清凉爽滑,为夏季风味食品

    相关食材:凉粉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉粉。

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