金沙鲫鱼
金沙鲫鱼是【阳の光】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金沙鲫鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲫鱼：1尾 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 豆腐：适量 | 金针菇：适量 |
| 调味料用量 | |
| 生姜：适量 | 大蒜子：适量 |
| 酒酿：适量 | -- |
金沙鲫鱼的做法步骤
金沙鲫鱼做法技巧/窍门/补充说明：
煎鱼的时候翻面不要太早，易破皮。
相关食材：鲫鱼