馄饨新吃----蒸荠菜鲜肉馄饨
馄饨新吃----蒸荠菜鲜肉馄饨是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“馄饨新吃----蒸荠菜鲜肉馄饨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
竹子喜欢馄饨,因为平时在学校,想给她拿饭,煮馄饨汤汤水水肯定拿到就已经涨的不能吃了,所以灵机一动----就蒸馄饨吧,没想到还真不错·····
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
馄饨皮:400克 | 五花肉馅:300克 |
辅助料用量 | |
荠菜:适量 | -- |
调味料用量 | |
老抽:适量 | 盐:适量 |
味精:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | -- |
馄饨新吃----蒸荠菜鲜肉馄饨的做法步骤
馄饨新吃----蒸荠菜鲜肉馄饨做法技巧/窍门/补充说明:
最多蒸10分钟,时间太长,肉馅中的水分就会被皮吸掉,就口感差了。
相关食材:荠菜