酥炸荠菜丸子
酥炸荠菜丸子是【天国的女儿】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥炸荠菜丸子”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
荠菜:500克 | -- |
辅助料用量 | |
干淀粉:2大勺 | 鸡蛋清:1个 |
盐:适量 | 胡椒粉:1小匙 |
酥炸荠菜丸子的做法步骤
酥炸荠菜丸子做法技巧/窍门/补充说明:
荠菜过水后一定要挤干水份,淀粉不要太多,能把荠菜团成团即可。
相关食材:荠菜