开胃佐餐的小咸菜
开胃佐餐的小咸菜是【西马栀子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“开胃佐餐的小咸菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炎热的夏季,出汗较多。机体内大量盐分随之排出体外,缺盐使渗透压失衡,影响代谢,人易出现乏力、厌食。所以夏季要适量补充食盐。
天气炎热,食欲下降。我家习惯每天都要煮一些粥来吃,当然咸菜更是不可缺少的。普普通通的咸菜稍微添加一点调料,简单的拌一下,味道就会大大的提升。做一点开胃佐粥的小咸菜来轻松度过酷暑的夏天吧。。。。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
咸芥菜:150克 | -- |
辅助料用量 | |
葱:50克 | -- |
调味料用量 | |
生抽:适量 | 香油:适量 |
糖:适量 | 醋:适量 |
开胃佐餐的小咸菜的做法步骤
开胃佐餐的小咸菜做法技巧/窍门/补充说明:
若要加上香菜碎味道更好。
喜欢吃辣可以加入适量的辣椒油