豆豉炒肉丝
豆豉炒肉丝是【独爱饕餮】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆豉炒肉丝”。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆豉:适量 | 肉丝:适量 |
辅助料用量 | |
干辣椒:适量 | 蒜:适量 |
花椒:适量 | 生姜:适量 |
调味料用量 | |
生粉:适量 | 生抽:适量 |
豆豉炒肉丝的做法步骤
豆豉炒肉丝做法技巧/窍门/补充说明:
此菜咸香鲜美、味道厚重
豆豉是咸味的,所以腌制肉丝时加入少许生抽给肉上色后无需在加入盐。
相关食材:豆豉