莲藕大包
莲藕大包是【阳の光】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲藕大包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我跟北方人一样很喜欢面食。
发现自己做的跟外面买的就是有很大区别,颜色上是淡淡的麦子黄没那么白。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
莲藕:适量 | 肉糜:适量 |
面粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
发酵粉:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 酱油:适量 |
莲藕大包的做法步骤
莲藕大包做法技巧/窍门/补充说明:
蒸好后不要马上开盖,让它焖会就不会回缩。