糟溜鱼片
糟溜鱼片是【NICE2meetU】分享的菜谱,口味属于糟香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糟溜鱼片”。
菜式制作特点 | |
口味:糟香 | 工艺:烧 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黑鱼:1条 | 黑木耳:适量 |
辅助料用量 | |
料酒:适量 | 盐:适量 |
淀粉:适量 | 蛋清:适量 |
姜片:适量 | 糟卤:适量 |
清水:适量 | -- |
糟溜鱼片的做法步骤
相关食材:鱼片
菜式制作特点 | |
口味:糟香 | 工艺:烧 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黑鱼:1条 | 黑木耳:适量 |
辅助料用量 | |
料酒:适量 | 盐:适量 |
淀粉:适量 | 蛋清:适量 |
姜片:适量 | 糟卤:适量 |
清水:适量 | -- |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糟溜鱼片。
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