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烧卖

菜谱编号:070-603
烧卖是【zxy张小云】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧卖”。
烧卖
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
糯米:适量--
辅助料用量
香菇:适量猪肉:适量
烧卖皮:适量姜:适量
调味料用量
盐:适量酒:适量
糖:适量--

烧卖的做法步骤

  • 第三步:猪肉剁碎和香菇丁加入盐糖酒炒一会, 取出
  • 第四步:炒好的香菇和碎肉加入蒸好的糯米中拌匀
  • 第一步:香菇浸泡洗净,去蒂,切成小丁
  • 第二步:糯米浸泡,洗净蒸熟
  • 第五步:取烧卖皮包好即可,放入蒸锅蒸十分钟左右即可!
  • 菜谱标签:家常菜主食早餐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烧卖。

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