核桃炖牛尾
核桃炖牛尾是【杨长老】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“核桃炖牛尾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一道煲汤，很简单，所以我就大概写几句，说明配料就好了……主料是牛尾一根，辅料是白萝卜，其他配料我用的花生、核桃、枸杞，萝卜顺气、牛尾补肾，壮少阳的，花生补血气和肾气，核桃除开补脑也是补血气和肾的，枸杞也是健脑补肾的，所以这道汤的主要功效就是健脑补肾顺血气……男女通用！
这道汤的配法是我自己琢磨的……很好喝，也很补，强烈推荐给大家试试，牛尾含胶质比较多，也挺润肤的……
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛尾：一根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白萝卜：适量 | 花生：适量 |
| 核桃：适量 | 枸杞：适量 |
核桃炖牛尾的做法步骤
核桃炖牛尾做法技巧/窍门/补充说明：
我煲汤一般不喜欢放盐，喝的时候再放就可以了，这样能够更好的保持汤本身的鲜味和营养。
菜谱标签：热菜