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清清淡淡------虫草花清炒西芹木耳

菜谱编号:071-033
清清淡淡------虫草花清炒西芹木耳是【雨儿杏子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清清淡淡------虫草花清炒西芹木耳”。
清清淡淡------虫草花清炒西芹木耳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虫草花呈美丽的金黄色,含有丰富的蛋白质、多种氨基酸,口感还不错,其性质平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,是一种养生的最佳汤料,多数人都是用来煲汤,今天我们来个新尝试,……炒

清清淡淡------虫草花清炒西芹木耳主厨:雨儿杏子

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
虫草花:适量西芹:1小棵
木耳:适量--
辅助料用量
生抽:适量蒜:适量
鸡精:适量--

清清淡淡------虫草花清炒西芹木耳的做法步骤

  • 第三步:虫草花放进开水中煮几分钟
  • 第八步:盛碟
  • 第二步:将西芹斜刀薄切飞水。
  • 第五步:烧开的锅中加入油,蒜爆香,装木耳,虫草花,西芹一起倒进锅里。
  • 第一步:将木耳,虫草花浸泡,过清水洗 净备用
  • 第十步:黄绿黑相间十分好看
  • 第七步:翻炒片刻加入生抽,盐少许,鸡精调味。
  • 第六步:翻炒
  • 第九步:开饭了
  • 第四步:将飞好水的食材沥干水份。
  • 相关食材:西芹木耳虫草花

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