炸酥肉
炸酥肉是【cominic】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸酥肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酥肉是我们常吃的一种油炸食品,其香酥化渣,味道咸鲜,可做汤,烧菜,也是做香碗的配料。在外面吃的酥肉觉得不那么好,今天亲自来做一道健康的酥肉。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
排骨:1公斤 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:4个 | 淀粉:200克 |
调味料用量 | |
盐:10克 | 花椒面:3克 |