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自己在家轻松做——芝麻酱

菜谱编号:071-972
自己在家轻松做——芝麻酱是【太阳1968】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自己在家轻松做——芝麻酱”。
自己在家轻松做——芝麻酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天来到了,我每天在家都要做凉菜,每每也都用到芝麻酱。老公和孩子也都爱吃用芝麻酱做的凉菜。在外面买芝麻酱不太放心,所以自己在家做的,也很好吃,并不比买的差。主要还很有成就感。

自己在家轻松做——芝麻酱主厨:太阳1968

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
白芝麻:105克色拉油:65克
香油:15克--

自己在家轻松做——芝麻酱的做法步骤

  • 第四步:做好的芝麻酱放在密封的罐子里。如果几天以后食用,罐子上面会有一层油浮出,要充分搅拌以后食用。
  • 第二步:把色拉油、香油、炒熟的白芝麻都放到料理机中。
  • 第一步:白芝麻用水洗干净,沥干水分,用锅炒香。
  • 第三步:先按搅拌机开关2秒钟松手,晃动料理机使芝麻和色拉油充分混合绞碎,反复这样操作,直到芝麻全部绞碎。然后长时间按动开关,让芝麻搅拌的更充分。
  • 菜谱标签:自制食材
    相关食材:芝麻芝麻酱

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