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韩国大酱汤

菜谱编号:072-103
韩国大酱汤是【烟雨心灵】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩国大酱汤”。
韩国大酱汤
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
二次淘米水:适量土豆:适量
角瓜:适量金针菇:适量
豆腐:适量青椒:适量
圆葱:适量青虾:适量
红椒:适量--
辅助料用量
韩国大酱:2大匙韩国辣椒酱:1大匙
大喜大牛肉粉:1/2小匙--

韩国大酱汤的做法步骤

第八步:下入收拾好的虾,待汤开后虾变色加入牛肉粉搅匀关火

韩国大酱汤做法第八步骤

第三步:加入2大匙大酱、1大匙辣酱搅匀

韩国大酱汤做法第三步骤

第四步:石锅做火上,小火预热后,改大火,加入土豆烧开(一定要在边上看着,要开锅時改小火,防止溢锅);

韩国大酱汤做法第四步骤

第一步:准备好食材:金针菇去掉老根洗净,土豆切小块,角瓜切片,豆腐切厚一點的块,青椒切块,红椒剪成圈

韩国大酱汤做法第一步骤

第六步:再次烧开后加金针菇稍煮片刻

韩国大酱汤做法第六步骤

第七步:下入圆葱、青红椒

韩国大酱汤做法第七步骤

第二步:二次淘米水留下备用

韩国大酱汤做法第二步骤

第五步:汤开后下角瓜、豆腐

韩国大酱汤做法第五步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韩国大酱汤。

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