肉丁拌茄子
肉丁拌茄子是【滢滢霫霫】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丁拌茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
第一次这样做茄子,也是参考了网上其他人的菜谱,这里要谢谢大家!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茄子:一根 | 肥肉:适量 |
辅助料用量 | |
黄豆酱:2勺 | 料酒:少许 |
蒜蓉:适量 | 盐:少许 |
酱油:适量 | 麻油:适量 |
肉丁拌茄子的做法步骤
相关食材:茄子