第五步:把蛋清在碗里打至粗泡。
第六步:备好面粉,淀粉。
第八步:再筛淀粉。
第十八步:吃的時候配上些由辣椒粉,胡椒粉孜然组成的蘸料。
第十七步:吃的時候配上些由辣椒粉,胡椒粉孜然组成的蘸料。
第三步:往盆里倒入五香粉,盐。
第四步:搅拌均匀,腌制10分钟。
第十四步:倒入些香菇开始炸。
第十二步:搅拌均匀。
第一步:香菇洗净,挤干水分。
第十步:搅拌成泥。
第九步:都已筛在碗里的面粉和淀粉。
第十五步:炸至金黄色为止。
第二步:撕成片,五香粉,盐备好。
第七步:用筛子筛面粉。
第十三步:锅中倒入些油,烧热。
第十一步:香菇再挤次水分,倒入碗里。
第十六步:捞起来控油。