野生鲫鱼咸鸭汤
野生鲫鱼咸鸭汤是【旋转的舌尖】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“野生鲫鱼咸鸭汤”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
野生鲫鱼:适量 | -- |
辅助料用量 | |
咸鸭:适量 | 鸡蛋:两个 |
姜片:适量 | 葱末:适量 |
野生鲫鱼咸鸭汤的做法步骤
野生鲫鱼咸鸭汤做法技巧/窍门/补充说明:
野生鲫鱼和家养鲫鱼,主要区别在脊背上,脊背颜色泛黑就是家养的,有点黄绿的就是野生的
相关食材:鲫鱼