米粉烩莴笋叶
米粉烩莴笋叶是【鱼儿厨娘】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“米粉烩莴笋叶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
偶是小灰兔，爱吃叶子菜，小白菜、萝卜菜、良麦菜都是我的最爱。
时值盛夏，清淡的叶子菜不仅能帮助我们提高食欲，而且能够很好的防治便秘。今天做了一道米粉烩莴笋叶，味道不错，愿与爱吃叶子菜的筒子们分享。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莴笋叶：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 五香米粉：50克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 花生油：适量 | -- |
米粉烩莴笋叶的做法步骤
米粉烩莴笋叶做法技巧/窍门/补充说明：
1、要用手将莴笋叶拧断，不要用刀切，这样味道更鲜美。
2、偶没有加鸡精或味精，因为，偶喜欢莴笋叶子的自然清香、美味。
3、这次用的五香米粉是自制的五香米粉（糯米和粳米各50%），口感比较糯。