甜杏果酱
甜杏果酱是【爱做饭的疯子】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜杏果酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
和焦糖苹果酱一样,方子同样来自《果酱女王的经典果酱课》,减了糖,味道很好,酸酸甜甜
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
杏(净重):750克 | 糖:350克 |
柠檬汁:1/4个量 | -- |
甜杏果酱的做法步骤
甜杏果酱做法技巧/窍门/补充说明:
不要选择太软的杏,最好要成熟但还是硬的那种
做好的果酱可以搭配酸奶,吃起来就像大果粒一样~