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腐乳汁烧排骨

菜谱编号:073-668
腐乳汁烧排骨是【京京~】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐乳汁烧排骨”。
腐乳汁烧排骨
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:300克--
辅助料用量
腐乳汁:3勺--
调味料用量
料酒:适量--

腐乳汁烧排骨的做法步骤

  • 第一步:锅中放入清水和排骨,加两勺料酒
  • 第三步:把排骨焯熟
  • 第五步:攥干水份备用
  • 第七步:在加三勺腐乳汁
  • 第四步:捞出来放入冷水里洗净
  • 第八步:烧至汤汁收干即可
  • 第二步:烧开,去掉浮沫
  • 第六步:热锅入油,到入排骨
  • 腐乳汁烧排骨做法技巧/窍门/补充说明:

    腐乳汁本身已有咸味,不需要加任何调料

    相关食材:排骨

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