当前位置:首页 > 菜谱大全 > 绝味酥鸭

绝味酥鸭

菜谱编号:073-948
绝味酥鸭是【水青青】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绝味酥鸭”。
绝味酥鸭
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:高级
菜谱主材料
子鸭:1个--
辅助料用量
植物油:适量--
调味料用量
十三香:1包孜然粉:适量
花椒粉:适量老抽:适量
调味汁:适量料酒:适量
盐:适量--

绝味酥鸭的做法步骤

  • 第二步:加入调料腌制1天左右
  • 第八步:可配上自调的辣椒油
  • 第三步:锅内放入植物油烧开,再放进腌好的子鸭油炸
  • 第九步:切块装盘,可直接食用
  • 第七步:切块装盘,可直接食用
  • 第五步:炸至两面金黄
  • 第四步:途中翻面
  • 第一步:子鸭1个去内脏
  • 第六步:捞出沥油
  • 菜谱标签:热菜家常菜

    绝味酥鸭菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【水青青】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的绝味酥鸭。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜