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鲍汁杏鲍菇豆腐

菜谱编号:074-276
鲍汁杏鲍菇豆腐是【蓝悠沁雪】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲍汁杏鲍菇豆腐”。
鲍汁杏鲍菇豆腐
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
杏鲍菇:适量--
辅助料用量
豆腐:适量--
调味料用量
葱:适量盐:适量
糖:适量鲍鱼汁:适量

鲍汁杏鲍菇豆腐的做法步骤

  • 第一步:杏鲍菇切片,放水中焯一下
  • 第六步:加入少许水,加盐、一点糖烧开一会即可
  • 第三步:锅中放油,葱花爆香,下入杏鲍菇煸香
  • 第二步:豆腐切成小块,也放水中焯一下
  • 第四步:倒入鲍鱼汁煸匀
  • 第五步:再加入豆腐块炒匀
  • 第七步:装盘即可
  • 相关食材:杏鲍菇豆腐

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