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煎香菇

菜谱编号:074-523
煎香菇是【行不改名】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎香菇”。
煎香菇
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
干香菇:适量--
辅助料用量
植物油:适量胡椒粉:适量
盐:适量--

煎香菇的做法步骤

  • 第三步:煎一分钟后翻个面,继续煎一分钟
  • 第五步:煎好的香菇,和烤香菇差不多呢,没烤箱的可以用锅煎着吃
  • 第四步:再翻个身,撒上胡椒粉和盐,继续煎,煎的过程中用锅铲按按香菇,把水份煎出来
  • 第一步:干香菇用温水泡开,洗净
  • 第二步:锅内油烧热,香菇反面朝上,小火煎
  • 煎香菇做法技巧/窍门/补充说明:

    1、香菇一点要煎透,要不然会有股酸味,很难吃
    2、煎出来的和烤出来的感觉差不多呢,喜欢烧烤味的也可以撒点孜然粉之类的调料,味道很清香,清淡

    菜谱标签:热菜家常菜小吃
    相关食材:香菇

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