丸子芥菜沙锅煲
丸子芥菜沙锅煲是【飘儿78】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丸子芥菜沙锅煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
芹菜味甘、苦、性凉、无毒,归肺、胃、肝经。具有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
丸子:150克 | 芥菜:250克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
味精:适量 | -- |
丸子芥菜沙锅煲的做法步骤
相关食材:芥菜