红烧肉炖莴笋
红烧肉炖莴笋是【豆浆xxs】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧肉炖莴笋”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：适量 | 莴笋：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 姜：适量 |
| 水淀粉：适量 | 花椒：适量 |
| 大料：适量 | 香叶：适量 |
| 桂皮：适量 | 山楂干：适量 |
| 米醋：适量 | -- |
红烧肉炖莴笋的做法步骤
红烧肉炖莴笋做法技巧/窍门/补充说明：
再次重复，米醋是必不可少的。米醋提鲜去腻。这道菜我们家百吃不厌。
其实糖色炒不好也没关系的，炖的时候糖一样可以融入到肉里面，很好吃的。
炖的时间要足够！