五彩豆皮拌豇豆
五彩豆皮拌豇豆是【美女天天】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五彩豆皮拌豇豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
百搭凉拌小菜香脆爽口，简单易做，待客还备有面子
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豇豆：200克 | 豆腐皮：1张 |
| 粉丝：30克 | 黄彩椒：1个 |
| 红彩椒：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜泥：5克 | 生抽：10克 |
| 盐：5克 | 白糖：2克 |
| 醋：3克 | 香油：1勺 |
五彩豆皮拌豇豆的做法步骤
五彩豆皮拌豇豆做法技巧/窍门/补充说明：
1、蔬菜洗净后用淡盐水浸泡5分钟，清理一下残留农药。
2、凉拌汁喜欢吃辣椒的就加点辣椒油，这个凉拌汁适合拌任何一种凉拌菜。