金针豆腐
金针豆腐是【籣草児】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金针豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆腐的营养众所周知,加入爽口的金针菇,风味更独特。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆腐:300克 | -- |
辅助料用量 | |
黑木耳:几朵 | 金针:少许 |
韭苔:几根 | 红椒丝:少许 |
调味料用量 | |
油:茶匙 | 盐:少许 |
胡椒:少许 | 姜:3片 |
蒜:2瓣 | 郫县豆瓣:1茶匙 |
金针豆腐的做法步骤
相关食材:豆腐