百吃不厌的特色花菜
百吃不厌的特色花菜是【美味丸子】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百吃不厌的特色花菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
之前在岳麓湘江吃过几次他们家的特色花菜，非常好吃，是他们家的必点菜，几乎每桌都有，回去自己在家里也尝试过，总是感觉差点什么，一天在一点通看大师傅教大家这道，忍不住尝试下，结果味道就是我之前在岳麓湘江吃的那个味，超得道。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 花菜：400克 | 五花肉片：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：5克 | 韭菜：10根 |
| 辣椒：10克 | 花椒：10克 |
| 大葱：15克 | 油：适量 |
| 调味料用量 | |
| 料酒：适量 | 盐：适量 |
| 老抽：适量 | 鸡精：适量 |
| 蒸鱼豉油：适量 | -- |
百吃不厌的特色花菜的做法步骤
相关食材：花菜