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酱烧年糕

菜谱编号:076-278
酱烧年糕是【娃娃学做菜菜】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱烧年糕”。
酱烧年糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这已是第五次做这道菜了,这道菜来源于上上星期的某一天·我没上超市买菜。妹妹过来玩说饿了···给她简单的做了个炒年糕,结果她吃上瘾了····一个星期吃了3次····老公笑她是外星球来的O(∩_∩)O

酱烧年糕主厨:娃娃学做菜菜

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
年糕:一袋--
辅助料用量
葱:适量--
调味料用量
酱油:适量白糖:适量

酱烧年糕的做法步骤

  • 第一步:备好食材
  • 第八步:油锅里倒入适量酱油和适量糖和水烧开
  • 第十二步:这是重做的,酱油有点下多了。
  • 第六步:炒锅里放入适量油煎炒年糕
  • 第四步:盘里的水倒掉,把年糕切成1/2两段(方便煎炒)
  • 第十步:翻炒至收汁,再放入适量的葱段即可出锅。
  • 第十三步:材料就是简单了点
  • 第七步:年糕煎至年糕条有白泡泡微黄即可盛出盘。
  • 第二步:把年糕切成条,加半碗清水,水的高度和年糕一样高就行了。
  • 第十一步:这一盘一上来就被吃光了,照都还没照····我家是养了一群饿狼了吗555。
  • 第五步:葱切长条和年糕差不多长
  • 第三步:放微波炉里加热1分30秒即可。
  • 第九步:烧至微微有点黏稠时,下年糕翻炒(要不断的翻炒哦,小心炒焦了)
  • 第十四步:咕~~(╯﹏╰)b···冰块也是很好的背景钻石(光线充足的话)
  • 相关食材:年糕

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酱烧年糕。

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